Сэндвич из тунца
[flashvideo filename=http://www.vkusitsvet.ru/wp-content/uploads/video/12.flv /] ТУНИССКИЙ СЭНДВИЧ 1 целый батон Консервированный тунец Маринованные или соленые огурцы (1-2 шт.) Сок половины лимона...
View ArticleКуриные ножки по-тайски
Куриные ножки – 10 шт. Кетчуп – 0,5 стакана Соевый соус Перец чили – мелко порезать Имбирь Лимон (или лайм) Чеснок – 2 зубчика Джем (абрикосовый) – 1 стакан Для салата: Длинный огурец – 2 шт. Перец...
View ArticleЛегкие закуски
Первая закуска Несладкие крекеры Бекон Острый тертый сыр На каждый крекер положить 1 чайную ложку сыра. Туго «обвязать» беконом. Уложить на противень. Поместить в разогретую до 120 гр духовку – часа на...
View ArticleСчастье Есть! Выпуск 8
МАРОККАНСКИЙ ОБЕД 1. Конфи из помидоров и салат из огурцов с мятой 2. Таджин из курицы 3. Карамелизированные апельсины 1. 1. Конфи из помидоров 1 кг пюре из консервированных помидоров 2 стол.ложки...
View ArticleСчастье Есть! Выпуск 9
БЛЮДА ДЛЯ ПИКНИКА: 1.Тайский салат 2. «Пан банья» 3. Айоли 4. Паста из белой фасоли 5. Маффины Тайский салат Для соуса-маринада:Лимонный сок – 3 стол.ложки Коричневый сахар – 1 стол.ложка (можно...
View ArticleСчастье Есть! Выпуск 11
ОБЕД В ЯПОНСКОМ СТИЛЕ Салат «Зеленый дайкон» Мисо-суп «Отец и сын» Имбирная свинина Салат «Зеленый дайкон» Дайкон – 1 шт. Огурец – 2 шт. Для соуса: Майонез – 5 стол.ложек Васаби – 1 чайн. ложка Мед – 2...
View ArticleСуп из трав и йогурта
Колдовство — это избавление от жары с помощью йогуртового супа Журнал «Огонёк» № 29 (5138) от 26.07.2010 Гелия Делеринс «А ведьмы бывают?» — спросил сын. Я этого вопроса ждала — мы сейчас на...
View ArticleКорюшка конфи с козлобородником и бисквитом из кваса
Еда с Еленой Чекаловой Журнал «Коммерсантъ Weekend», №17 (262), 11.05.2012 Понятно, конечно, что спорить о вкусах — занятие бессмысленное, но все же иногда оторопь берет, какие разные у всех нас...
View ArticleСэндвич из тунца
[flashvideo filename=/wp-content/uploads/video/12.flv /] ТУНИССКИЙ СЭНДВИЧ 1 целый батон Консервированный тунец Маринованные или соленые огурцы (1-2 шт.) Сок половины лимона Репчатый лук Чеснок...
View ArticleКуриные ножки по-тайски
Куриные ножки – 10 шт. Кетчуп – 0,5 стакана Соевый соус Перец чили – мелко порезать Имбирь Лимон (или лайм) Чеснок – 2 зубчика Джем (абрикосовый) – 1 стакан Для салата: Длинный огурец – 2 шт. Перец...
View ArticleЛегкие закуски
Первая закуска Несладкие крекеры Бекон Острый тертый сыр На каждый крекер положить 1 чайную ложку сыра. Туго «обвязать» беконом. Уложить на противень. Поместить в разогретую до 120 гр духовку – часа на...
View ArticleСчастье Есть! Выпуск 8
МАРОККАНСКИЙ ОБЕД 1. Конфи из помидоров и салат из огурцов с мятой 2. Таджин из курицы 3. Карамелизированные апельсины 1. 1. Конфи из помидоров 1 кг пюре из консервированных помидоров 2 стол.ложки...
View ArticleСчастье Есть! Выпуск 9
БЛЮДА ДЛЯ ПИКНИКА: 1.Тайский салат 2. «Пан банья» 3. Айоли 4. Паста из белой фасоли 5. Маффины Тайский салат Для соуса-маринада:Лимонный сок – 3 стол.ложки Коричневый сахар – 1 стол.ложка (можно...
View ArticleСчастье Есть! Выпуск 11
ОБЕД В ЯПОНСКОМ СТИЛЕ Салат «Зеленый дайкон» Мисо-суп «Отец и сын» Имбирная свинина Салат «Зеленый дайкон» Дайкон – 1 шт. Огурец – 2 шт. Для соуса: Майонез – 5 стол.ложек Васаби – 1 чайн. ложка Мед – 2...
View ArticleСуп из трав и йогурта
Колдовство — это избавление от жары с помощью йогуртового супа Журнал «Огонёк» № 29 (5138) от 26.07.2010 Гелия Делеринс «А ведьмы бывают?» — спросил сын. Я этого вопроса ждала — мы сейчас на...
View ArticleКорюшка конфи с козлобородником и бисквитом из кваса
Еда с Еленой Чекаловой Журнал «Коммерсантъ Weekend», №17 (262), 11.05.2012 Понятно, конечно, что спорить о вкусах — занятие бессмысленное, но все же иногда оторопь берет, какие разные у всех нас...
View Article
